Ecologique et plus rapide qu'un batteur électrique!
- Il est multi-usage : monter une chantilly, battre des blancs en neige ou des meringues, émulsionner une mayonnaise, une sauce ou une crème, préparer une pâte à crèpes, une génoise, une ganache ou un biscuit roulé, battre une omelette, préparer un soufflé, un sabayon ou un tiramisu.
- Rouage dans le couvercle de 6 fouets amovibles pour démultiplier l'effort : jusqu'à 860 rotations/minute !
- Couvercle ergonomique avec poignée vissée amovible et entonnoir intégré.
- Base haute transparente et graduée (1,350 l).
- Disque antidérapant amovible.
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